FrMaLeV

Kalp hastaları için kilo verme diyeti
Kalp vakfının önerdiği diyet
Bir gün içerisinde alınması gereken temel besin gruplarını içeren dengeli bir diyettir Ancak uygulama süresi ve kişinin özellikleri açısından kontrollü yapılması gerekir Egzersiz yapanlar için enerji ve besin öğeleri açısından yeterli değildir Diyet uygulanırken öğünler kesinlikle atlanmamalıdır Eksik yenilmemeli ve mutlaka 12-14 bardak su içilmelidir

5 kilo fazlası olanlar için:


Kahvaltı

Çay (şekersiz),
1 kibrit kutusu peynir,
1 tatlı kaşığı bal-reçel,
salata,
2 ince dilim ekmek
Öğle


5 köfte kadar et, tavuk, balık (150 gr)
veya 15 porsiyon salata, 1 ince dilim ekmek
veya 5-6 yemek kaşığı sebze yemeği (etli veya etsiz, susuz),
2 su bardağı yoğurt (125 gr),
salata,
2 dilim ekmek
Saat 1500
1 porsiyon meyve
Saat 1700
Çay (şekersiz), 2 adet galeta
Akşam
5 köfte kadar et, tavuk, balık (150 gr)
veya 15 porsiyon salata, 1 ince dilim ekmek
veya 5-6 yemek kaşığı sebze yemeği (etli veya etsiz, susuz),
2 su bardağı yoğurt (125 gr),
salata,
2 dilim ekmek
Gece Boyunca
2 porsiyon meyve

Erkekler bu diyeti uygularken, günlük porsiyon miktarını 15 katına çıkarabilir


10 kilo fazlası olanlar için:
Kahvaltı


Çay, kahve (şekersiz),
2 kibrit kutusu peynir,
salata,
1 ince dilim ekmek
Öğle


3 köfte kadar et, tavuk, balık (90 gr), 1 ince dilim ekmek
veya 1 kase çorba, salata, 1 ince dilim ekmek
veya 1 adet kaşarlı yağsız tost,
çay, kahve (şekersiz)
Saat 1700
2 porsiyon meyve veya 2 adet galeta
Akşam
5-6 yemek kaşığı sebze yemeği,
salata,
ince bir dilim ekmek
Gece Boyunca
2 porsiyon meyve
Erkekler, günlük porsiyonu yüzde 50 artırabilir Bu diyetle 4 haftada 10 kilo vermek mümkün

kilolu çucuklar (6-11 yaş) için diyet
Çocuk diyetinde önemli olan çocuğun gelişimine zarar vermeyecek tarzda dengeli olmasıdırBu diyete ek olarak hareket artışıda sağlanmalıdır
Uyanınca
1 bardak oda sıcaklığında su
1 porsiyon meyve ve suyu

Kahvaltı
1-2 dilim ekmek
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı reçel ya da bal
1 su bardağı süt

Öğle
1-2 dilim ekmek
2/3 porsiyon et yemeği
1 porsiyon börek
1 porsiyon salata

İkindi
2 porsiyon mevsim meyvesi

Akşam
2/3 porsiyon kuru baklagil yemeği
1 porsiyon pilav ya da makarna
1 kase yoğurt
1 porsiyon salata

Gece
1 su bardağı süt

Obezite (şişmanlık , fazla kilo ) tedavisi için beslenme önerileri

Zayıflama ancak kişinin kendi iradesiyle mümkündürHernekadar bir çok klinik ve güzellik merkezi zayıflattığını iddia etsede sonuçta mutlaka kişi ya aktivitesini artırarak veya aldığı kalori miktarını azaltarak kilo verir Müşteri sayısını artırmaya yönelik söylemlerin birçoğu gerçeği yansıtmaz

Lipoliz, mesoterapi,karboksiterapi,vakum,radyofrerkans,lipo suction,yosun tedavisi, taşlarla tedavi,pasif jimnastik(adı bile meymenetsiz) uygulamaların tamamı kişinin kendi uğraşısıyla kilo verirken belirlenen yerden daha fazla kilo vermesini sağlayacak yada kilo kaybına bağlı doku sarkma ve gevşemelerini en aza indirecek uygulamalardırSadece bunların uygulanmasıyla istenildiği kadar kilo vermek mümkün değildir mutlaka beslenme alışkanlığının değiştirilmesi gerekmektedir

Kilo vermekten daha zor olan konu verilen kilonun tekrar alınmaması yani elde edilen sonucun korunabilmesidirNe yazıkki kilo problemi olan insanların % 90 dan fazlası verdiği kiloları çeşitli bahanelerle (stres,gebelik, düzen ve bölge değişikliği) geri almaktadırKilo verip tekrar alma sorunu tekrar tekrar yaşandığında kişide bir ümitsizlik başlamakta ve sonunda bırakmaktadır

Tekrarlanan diyet programları sonucunda vücut daha ekonomik çalışmayı öğrendiği için her defasında kilo vermek daha zor olmaktadır

Zayıflama amacıyla yapılan daha agresif uygulamalar olan mide balonu , mideye kelepçe takılması , barsağın by pass edilmesi daha etkin olmakla birlikte istenilen sonuca ulaşılma oranı ne yazıkki beklenenin çok altında kalmaktadır

Çoğu zaman gözardı edilen en önemli konu vücudun yeni duruma uyum sağlaması sorunudurŞöyleki;2000 kaloriyle hayatını idame ettiren kilosu fazla olupta değişmeyen kişi aldığı kaloriyi 1500 kaloriye düşürdüğünde zayıflar

Ancak bir süre sonra vücut 1500 kaloriyle hayatını idame etirecek pozisyona geçtiği için kilo kaybı azalır ve dururBu durumda yapılacak şey ya alınan kalori miktarının azaltılması yada harcanan kalorinin artırılması gerekmektedirKişi aldığı kalori miktarını 1000 kaloriye indirdiğinde yeniden kilo kaybetmeye başlar ama vücut bir süre sonra 1000 kaloriyle yaşamı devam ettirecek kadar tasarruflu çalışmayı öğrendiği için yine kilo kaybı durur

Yapılacak şey yine aynıdır ya alınan kalori 1000 kalorinin altına çekilecek veya harcanan kalori artırılacaktırBu şakilde istenilen kiloya ulaşıldığında tesbit edilen kalori miktarı sonraki yaşam süresince alınabilecek kaloriyi belirleyecek yani yeni bir beslenme tarzı gerektirecektirAksi durumlarda kilo yeniden alınacak ve tüm emekler heba olacaktır

Toplumda çok yaygın olarak bilinmeyen hipnoz yeni beslenme alışkanlığı edinmede yada kontrolsüz gıda tüketiminde(fazla kola içmek,aburcubur yemek gibi) çok etkin bir yöntemdirKilo vermede ve kiloyu tekrar almanın engellenmesinde en akla yatkın uygulama bilinç altının irdelenmesini ve yeniden programlanmasını sağlayabilen hipnoz gibi durmaktadır

Hemoroid ( basur) hastalığında beslenme


Hemoroid sebepleri arasında en önemli faktörler kabızlık ve ıkınmadır



Diyetinize bazı gıdaları ekleyerek ve diyetinizden bazı gıdaları çıkararak basurdan kaynaklanan şikayetlerinizden kurtulabilir ve hastalığınızın derecesinin armasını engelleyebilirsiniz



Basur teşhisi konduysa;

Fazla acı tüketmeyiniz( ıkınma sebebi olabilir )
Patlıcan ve domatesi azaltınız (içerdikleri asit yapısındaki madde tahriş edebilir)



Mutlaka kabızlığınızı engelleyiniz bunun için;



-Her yemekte fazla miktarda sebze tüketiniz


-Her gün meyve yiyiniz


-Her öğünde kepekli ekmek(market tipi kepekli ekmek) tüketiniz


-Belirli saatlerde tercihen hergün kahvaltıdan sonra dışkılayınız


-Tuvalette olabildiğince kısa kalınız


-Bu önlemler yeterli gelmiyorsa her akşam bir-iki su bardağı kadar kepeği çorba,süt,yoğurtla karıştırılarak yiyiniz
Dolan kalın barsağın kasılma sıklığı artar bu işlem 2-3 ay devam etmesi halinde yeni düzene alışan barsak aynı şekilde çalışmaya devam eder ve kabızlık kalıcı olarak düzelir

Sinameki otu gibi barsak hareketini artıran doğal ürünlerle kabızlık tedavisi barsakta kalıcı etki yapmadığı için vede giderek artan bir şekilde tüketimin artırılması gerektiği için geçici dönemler dışında önerilmez

Bu beslenme şekli hemoroid ( basur ) dışında diğer makat bölgesi (proktoloji

k )hastalıklarındada rahatlama sağlamaktadır

Kabızlıkta tüketilmesi önerilen gıdalar




Başka bir ciddi hastalık olmadığı kanıtlandıktan sonra tedavinin diğer bir deyimle barsağın öğrendiklerinin kalıcı olması için doğal yöntemlerle tedavi planlanmalıdır





Kabızlığın en doğru tedavisi kalın barsağın çalışmasını artırmaktırBunun için yapılması gereken kalın barsağı doldurmaktırBunu için yapılması gerekenler


-Her yemekte alışılmıştan fazla miktarda sebze yenmeli


-Her gün meyve yenmeli


-Her öğünde kepekli ekmek(market tipi kepekli ekmek)yenmeli


-Dışkılama belirli saatlerde tercihen hergün kahvaltıdan sonra yapılmalı


-Tuvalette olabildiğince kısa kalınmalı


-Bu önlemler yeterli gelmiyorsa her akşam bir-iki su bardağı kadar kepeği çorba,süt,yoğurtla karıştırılarak yenmeli

Dolan kalın barsağın kasılma sıklığı artar bu işlem 2-3 ay devam etmesi halinde yeni düzene alışan barsak aynı şekilde çalışmaya devam eder ve kabızlık kalıcı olarak düzelir

Sinameki otu gibi barsak hareketini artıran doğal ürünlerle kabızlık tedavisi barsakta kalıcı etki yapmadığı için vede giderek artan bir şekilde tüketimin artırılması gerektiği için geçici dönemler dışında önerilmez

Peptik ülser ( ulcus ) diyeti

PEPTİK ÜLSERDE

Yenilmeyecek ve İçilmeyecekler

1Kafeinli içkiler (çay ve kahve)

2meşrubat (coca cola pepsi gazoz vs)

3alkollü içkiler (bira dahil hepsi)

4tütün (sigara sarma puro tütün ve nargile)

5yemek sodası ve içinde yemek sodası bulunan her şey

6maden suları

7her türlü et suyu

8sirke ve turşu

9yağda kızartmalar et hamur ve sebze

10 biberli ve baharatlı yiyecekler

11çiğ sebze ve meyveler (olgun muz hariç)

12yoğurt ve ayran

13konserveler ve tuzlu etler (salamura)

14kabuklu ve çekirdekli yiyecekler(fındık fıstık vs)

15kokulu sebzeler (karnabahar salatalık lahana soğan sarımsak biber roka maydanoz )

16koyu tatlılar(marmelat reçel vs)ile hamur tatlıları

17başta aspirin olmak üzere içinde aspirin bulunan ilaçlar optalidon panalgin gibi ağrı kesiciler romatizma ve grip ilaçları ile içinde reserpine bulunan tansiyon düşürücü ilaçlar ile yine içinde kortikosteroid bulunan tüm ilaçlar

Migren hastalarında nöbeti başlatabilen gıdalar;



-Mayalı gıdalar


-Eski peynirler

-Salam sucuk ve sosis

-Ayçiçeği çekirdeği kabak çekirdeği susam gibi kuruyemişler


-Çikolata ve Kafeinli içecekler

-Nikotin

-Çin yemekleri

-Dondurma

Migren ataklarının sıklığını azaltmak ve hafifleten gıdalar;

-Dekafeine kahve,meyve suları,soda

-Kahve çay kola gibi kafeinli içecekler günde 2 fincanı geçmemelidir

-Et cinsi -Donmuş veya taze her türlü et

-Süt,yoğurt,peynir(tulum peyniri hariç)

-Ekmek ve tahıl türü

-Bitkisel yiyecekler

-Meyve

-Şekerli yiyecekler - şeker,bal vs

Diyabet ( şeker ) hastalığında beslenme düzeni

Şeker hastalığında beslenme alışkanlıklarının düzenlenmesinin amacı; hayat boyu uygulayabileceğiniz en ideal beslenme programını oluşturarak kan şekerinizi normale yakın seviyede tutmak olmalıdırYüksek ve düşük kan şekerini önlemek, ideal vücut ağırlığınızı sağlamak ve korumak, hastalığınızla ilgili olarak uzun dönemde gelişebilecek damar ve sinirlerde olabilecek hasarı önlemek, çocukluk ve ergenlik döneminizde normal büyüme ve gelişmenizi sağlamak, gebelik ve emzirme döneminde yeterli ve dengeli beslenmenizi sağlamak, kısacası normal,sağlıklı ve uzun yaşamaktır


Şeker hastalığında beslenme planlı olmalıdır;


Sağlıklı besinler seçmek,


Gerekli miktarda besin almak,


Uygun zamanda yemek

Bu linkte okuyacağınız bilgiler sizi, sağlıklı besinler seçip bunları sizin için gerekli miktarlarda ve zamanlarda yemeye hazırlayacaktır Bunları yaptığınızda, kan şekerinizin iyi bir şekilde kontrol altına alınmasında önemli bir yol almış olacaksınız Beslenme alışkanlıklarınızın düzenlenmesi için diyetisyeninizle birlikte sevdiğiniz ve sevmediğiniz yiyecekleri, yemeklerinizin nasıl hazırlandığını, yemek yeme saatlerinizi ve yerini konuşunuz Bu bilgiler yemek planınızın diyabetinizin kontrol altına alınmasını sağlayacak şekilde hazırlanmasına olanak sağlar

1 Çeşitli besinler alın


Size gerekli olan miktarlarda nişasta ve şeker, protein ve yağ sağlayacak olan besinler seçin Ekmekte, meyvalarda, sebzelerde ve sütte bulunan nişastalar ve şekerler size enerji verirBirçok besinin yapısında şeker, doğal olarak vardır Örneğin meyvaların içerisinde vitaminler, mineraller ve diğer besleyici maddeler gibi şeker de mevcuttur Çay şekeri ve tatlı besinler bize çok miktarda enerji (kalori) verir ama vücudun ihtiyaç duyduğu vitaminler ve mineraller bunlarda pek azdır Çay şekeri ayrıca kan şekeri düzeylerinin hızla yükselmesine neden olur Çok miktarda şeker ilave edilmiş besinler, bu nedenle sağlıklı birer seçim değildir Kekler, çörekler, dondurma, bal, reçeller ve jöleler şeker içeriği yüksek olan besinlerdirÇay şekerinin yerine başka bir tatlandırıcı, soğuk içecekler yerine de, bunların diyet türlerini tercih etmek işinizi kolaylaştırır

Hangi yiyeceklerde şeker vardır? Şeker yerseniz ne olur?

Çay şekeri, şeker ve şekerlemeler, reçel, marmelat, pekmez, bal, çikolata, dondurma, helva çeşitleri, hazır meyva suları, şekerli kurabiyeler, pasta ve tatlılar, kurutulmuş meyvalar ve meşrubatlar gibi yiyecek ve içeceklerin içindeki şekerler vücudunuzda hızlı bir şekilde glikoza çevrilerek kana geçerler ve kan şekerinizde ani yükselmeler meydana getirirler Yüksek kan şekeri sağlığınız için arzu edilen bir durum olmadığından bu tür yiyeceklerin diyetinizde yer almaması gereklidir

Hangi yiyeceklerde nişasta vardır? Nişastalı yerseniz ne olur?

Ekmek, pirinç, makarna, patates, un, mısır, mercimek, kuru fasulye, nohut gibi yiyeceklerin içindeki nişasta vücudumuzda glikoza çevrilir, ancak bu tip yiyeceklerin içindeki nişastanın glikoza çevrilmesi yavaş olduğundan, kan şekeriniz daha geç ve daha yavaş yükselirPosa içeriği yüksek olan nişastalı yiyecekler (kepekli ekmek, bulgur, kuru baklagiller gibi), düşük posalı nişastalı yiyeceklere göre (beyaz ekmek, patates, pirinç) kan şekerinizin daha geç ve daha yavaş yükselmesini sağlarlar

Hangi yiyeceklerde protein vardır?

Kırmız et, balık, tavuk, süt, süt ürünleri ve yumurta gibi yiyeceklerde bulunan proteinler vücut dokularınızın gelişmesini ve gerektiğinde onarılmasını sağlar Proteinler ayrıca enerji elde etmek amacıyla da kullanılabilir İyi kontrollü şeker hastalığında günlük protein ihtiyacı yetişkinler için; ideal vücut ağırlığının 08, çocuklar için 15-3 ile çarpımı ile bulunur Ancak kan şekerinizin uzun süre kontrollü olmaması böbreklerinizi etkileyebilir Böyle bir durumda alacağınız protein kısıtlanır

Hangi yiyeceklerde yağ vardır?

Zeytinyağı, ayçiçeğiyağı, mısırözüyağı, soyayağı gibi sıvıyağlar margarin, kahvaltılık yağ, krema, mayonez, ayrıca salam, sucuk, pastırma gibi et ürünleri, fındık, fıstık, ayçekirdeği gibi kuruyemişler yağ bakımından zengin yiyeceklerimizdir Yağlar vücudunuzda depolanır ve daha sonra enerji elde etmek amacıyla kullanılır Yağlar, diyetinizin yalnızca küçük bir bölümünü oluşturmalıdır

2 Daha fazla posa yiyin

Bitkisel kaynaklı gıdaların insandaki sindirim enzimleri tarafından parçalanmayan kısımlarına posa denir Posa iki ana gruba ayrılır


1- Buğday kepeği, hemiselüloz, liğnin gibi suda erimeyen ve sindirilemeyen posalar yiyeceklerin bağırsak kanalına geçişini ve bağırsak hareketlerini hızlandırır


2- Suda eriyebilen posa; elma, greyfurt, limon, portakal, yulaf kepeği, kuru baklagiller ve birçok sebze ile guargum ve kanyak bitkisi suda eriyebilen posa içerir Posanın bu türü mide boşalmasını geciktirir, karbonhidratların sindirimini yavaşlatarak glisemi yükselmelerini önler, bağırsak çalışmasını düzenler-kabızlığı önler Suda eriyebilen posa yüksek kan kolesterol ve trigliserid düzeylerinin düşmesinde de yardımcıdır

Diyetin posa içeriğini arttırmak için ne yapmalıyız?

Beyaz ekmek yerine kepekli ekmek, pirinç yerine bulgur, meyva suyu yerine meyva tüketiniz Kabuğu ile yenilebilen meyvaların kabuğunu soymayınız Öğünlerde sebze ve salata yemeyi ihmal etmeyiniz Kuru baklagilleri sıkça tüketiniz

3 Daha az tuz tüketin

İnsanlar çok zaman, vücutlarının ihtiyaç duyduğu miktardan biraz daha fazla tuz yerŞeker hastalığına bağlı olarak gelişebilen damar ve sinir rahatsızlıkları tansiyonu yüksek olan hastalarda daha sık ve erken oluşmaktadırBu sebeple tuz kısıtlamasını ihmal etmemelisinizAyrıca şeker hastalarında tansiyonun yüksek olma olasılığı, diyabetli olmayanlardan çok daha fazladır Yüksek tansiyon ve diyabet, tehlikeli bir ikilidir Aldığınız tuz miktarını azaltmak için yemekleri pişirirken daha az tuz kullanın ve sofradaki tuzluğu ortadan kaldırın Konservelenmiş, kutulanmış ya da saklanmak üzere tuzlanmış besinlerden çok az tüketin Hazır çorbalar, dondurularak hazırlanmış gıdalar ve benzeri besinler tuz bakımından genellikle zengindir

4 Daha az yağ, özellikle daha az hayvansal yağ alın

Bu önerinin hedefi, kalp sağlığıyla ilgili riskleri azaltmaktır Kandaki kolesterol düzeyinin yüksek olması, kalp krizini davet eden etkenlerden biridir Kolesterol vücutta da üretilen bir tür yağdır ve kandaki kolesterol düzeyinin çok yüksek olması, kan damarlarını tıkayabilir Besinlerimizdeki yağı ve özellikle de hayvansal yağı azaltmak, kan kolesterol düzeyinin düşürülmesine yardım eder

Kalp sağlığını korumak;

Balıketi ve tavuğun beyaz etini, kırmızı ete (koyun, dana gibi) tercih edin, kırmızı etin mümkün olduğunca yağsız kısımlarını yiyin

Etli yemeklere ayrıca yağ eklemeyin

Yemeklere koyduğunuz yağ miktarını azaltın, katıyağ yerine sıvıyağ özellikle zeytinyağı kullanın


Kızartma yerine haşlama ve ızgarayı tercih edin

Haftada bir veya iki yumurtadan fazlasını yemeyin

Sakatatları (karaciğer, beyin, böbrek gibi) yemeyin

Yarım yağlı veya yağsız diyet sütlerini tercih edin, diyette bu şekilde azalan yağ miktarını salata veya yemeklere zeytinyağı ilavesi ile karşılayın

Kahvaltıda tereyağı yerine margarin kullanın ve doymamış yağ asidi içeriği yüksek olan margarinleri tercih edin

Kuyrukyağı ve iç yağı kesinlikle kullanmayın
Yemekleriniz pişirilirken daha az tuz konulmasını sağlayın ve tabağınızdaki yemeğin tadına bakmadan tuz ilave etme alışkanlığından vazgeçin

Sizin İçin Gerekli Olan Miktarda Yiyecek Tüketin

Standart bir diyabet diyeti, her hastaya uygulanabilir nitelikte olamaz çünkü her diyabetik birey boy, kilo, meslek, kullandığı ilaç ve beslenme alışkanlıkları açısından birbirinden farklı özellikler taşımaktadır Bu nedenle diyetinizi başka bir şeker hastasının diyeti ile karşılaştırmayınız ve aynısını kullanmasını önermeyiniz Hastalığınızın bulgularına, sosyoekonomik ve kültürel durumunuz ile beslenme alışkanlıklarınıza uygun biçimde diyet düzenlenirken, yiyecek değişim listelerinden yararlanılır

Hipertansiyonda uyulması gereken beslenme şekli

Hipertansiyonda en önemli iki etkenden biri kan volümünün artmasıdırTuz daki sodyum klörür su tutucu bir madde olduğu için tansiyonun yükselmesine sebep olur

Normalde doğal beslenme ile aldığımız tuz miktarı vücuda yeterli olmaktadır ama insan tuzun lezzet artırıcı etkisinden dolayı tuz kullanmayı öğrenmiştirDoğrusu çocukların beslenme alışkanlığında tuzun kaldırılmasıdır ve yüksek tansiyon olmasa dahi fazla tuz tüketiminden kaçınılmasıdır

Yapılan hayvan deneylerinde fazla tuz tüketiminin oransal olarak tansiyonu artırdığı ve paralel olarakta ortalama ömrü kısalttığı gözlenmiştir

Bulgular, alışkanlık gereği fazla miktarlarda tuz tüketen insanlarda yüksek tansiyonun(yüksek kan basıncı) daha az tuz kullanan insanlara göre daha sık ortaya çıktığını göstermektedir Ayrıca, araştırmalar genel olarak yüksek tansiyonu olan insanların, sodyum oranı düşük bir diyet uygulayarak kan basınçlarını düşürebildiklerini göstermektedir

Tuz, yediğimiz hemen hemen tüm bitkiler-de ve hayvanlarda vardır ve bu miktar tuz ihtiyacımız için yeterlidir

Yapacağınız ilk şey yemeklerle işe başlayınPişirirken tuz kullanmayın ya da çok az miktarda kullanınSalata ayran gibi sonradan tuz eklenen gıdalara tuz eklemeyin alırken tuzsuz olanı tercih edinYemek masanızdan tuzluğu kaldırınTuz olmayınca yemek lezzetsiz geliyorsa, değişik otlar ve limon kullanarak lezzetlendirinCips,salamura gıdalar ve turşu gibi tuzlu yiyeceklerden kaçının

Hazır gıdaların büyük miktarlarda tuz içerdiğini unutmayın Gıda etiketlerini inceleme alışkanlığı edinin Bu etiketler, bileşenleri miktar sırasına göre listelerler Sodyumun (tuz) listenin üst sıralarında yer aldığı gıdalardan kaçının Monosodyum glutamat (MSG), sodyum klorid (sofra tuzu) ve hatta karbonat (sodyum içerir) terimlerini arayın Ketçap, hardal ve soya sosu gibi tatlandırıcılarda sodyum oranı yüksektir Hazır çorbalar, et suları, jambon, söğüş et, sosis gibi hazır gıdalarda da tuz içeriği yüksektir bunlar yerine taze et tüketin

Kolesterolü yüksek olanlara uygun diyet
Özel sağlık sorunu olanların diyet yapması, her zaman risklidir Eğer yüksek kolesterolden şikayetçiyseniz, bu diyeti uygulayarak hem kilo verebilir, hem de kolesterolünüzü kontrol altına alabilirsiniz


Pazartesi

Uyanınca:
1 bardak oda sıcaklığında su için
Kahvaltı:
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
Kuşluk:
1 porsiyon meyve
Öğle:
2 adet ızgara tavuk köfte
2 yemek kaşığı haşlama sebze yemeği
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
1 ince dilim çavdar ekmeği
İkindi:
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
Akşam:
2 parça beyaz tavuk eti (60 gr, 2 köfte büyüklüğünde)
2 yemek kaşığı sebze yemeği
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
1 ince dilim çavdar ekmeği
Gece:
1 porsiyon meyve
1 su bardağı ayran
Yatarken:
1 bardak oda sıcaklığında su için

Salı

Uyanınca:
1 bardak oda sıcaklığında su için
Akşam:
Kahvaltı:
2 yumurtanın beyazı
1 ince dilim çavdar ekmeği
şekersiz çay veya kahve
Kuşluk:
1 porsiyon meyve
Öğle:
4 yemek kaşığı haşlama semizotu
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 ince dilim çavdar ekmeği
İkindi:
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
yarım paket kepekli bisküvi
Akşam:
2 parça ızgara tavuk biftek
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata
1 ince dilim çavdar ekmeği
Gece:
1 su bardağı ayran
Yatarken:
1 bardak oda sıcaklığında su için

Çarşamba

Uyanınca:
1 bardak oda sıcaklığında su için
Kahvaltı:
1 su bardağı şekersiz diyet süt
şekersiz çay ya da kahve
Öğle:
1 adet orta boy lüfer balığı veya eşdeğer tavuk eti
İkindi:
Neskafe (sütlü ve şekersiz)
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
2 adet galeta
Akşam:
2 kase yağsız çorba,
4 yemek kaşığı sebze yemeği
1 su bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata
Gece:
Neskafe (sütlü ve şekersiz)
Yatarken:
1 bardak oda sıcaklığında su için

Perşembe

Uyanınca:
1 bardak oda sıcaklığında su için
Kahvaltı:
1 bardak taze meyva suyu
Kuşluk:
1 çay bardağı şekersiz diyet süt
Öğle:
4 yemek kaşığı kuru fasulye
2 yemek kaşığı pirinç pilavı
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
İkindi:
1 adet küçük boy sandviç (yağsız beyaz peynirli)
Akşam:
2 adet ızgara tavuk köfte
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) haşlama sebze yemeği
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
Gece:
Neskafe (sütlü ve şekersiz)
Yatarken:
1 bardak oda sıcaklığında su için

Cuma

Uyanınca:
1 bardak oda sıcaklığında su için
Kahvaltı:
2 yumurtalı (sarısı konulmayacak) yağsız menemen
2 ince dilim çavdarlı tost ekmeği
şekersiz çay
Kuşluk:
Yarım porsiyon meyve
Öğle:
1 su bardağı ayran
1 adet tavuk köfteli sandviç
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
İkindi:
1 çay bardağı diyet yoğurt
Akşam:
90 gr haşlama tavuk eti (3 köfte büyüklüğünde)
1 tabak haşlama sebze yemeği
yarım çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
1 ince dilim çavdarlı tost ekmeği
Gece:
1 porsiyon meyve
Yatarken:
1 bardak oda sıcaklığında su için

Cumartesi

Uyanınca:
1 bardak oda sıcaklığında su için
Kahvaltı:
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
1 çay bardağı diyet süt
birer adet söğüş domates, salatalık
1 ince dilim çavdarlı tost ekmeği
Kuşluk:
yarım porsiyon meyve
Öğle:
1 adet tavuklu cheeseburger (bol yeşillikli, fakat mayonezsiz)
1 su bardağı ayran
yarım porsiyon meyve
İkindi:
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
1 su bardağı ayran
1 ince dilim çavdarlı tost ekmeği
Akşam:
6-7 yemek kaşığı yağsız ve tavuk kıymalı sebze yemeği
1 kepçe yağsız ve tavuk sulu şehriye çorbası
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
1 ince dilim çavdar ekmeği
Gece:
yarım porsiyon meyve
Yatarken:
1 bardak oda sıcaklığında su için

Pazar

Uyanınca:
1 bardak oda sıcaklığında su için
Kahvaltı:
1 çay bardağı taze meyve suyu
şekersiz çay veya kahve
1 porsiyon yağsız olet (yumurtanın sarısı konmayacak)
1 ince dilim çavdar ekmeği
Öğle:
1 porsiyon haşlama sebze yemeği
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
İkindi:
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir
çeyrek simit
birer adet domates ve salatalık
Akşam:
1 parça tavuk göğüs eti
1 çay bardağı diyet yoğurt
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
2 ince dilim çavdar ekmeği
Yatarken:
1 bardak oda sıcaklığında su için